鸿升(图)-商用点菜柜定做-商用点菜柜 ：

　　　　风幕柜的耗电量大小的决定因素主要是风幕柜的制冷系统的性能，风幕柜制冷剂的选型与风幕柜压缩机冷凝器以及蒸发器的选型，风幕柜的隔热层的类型与厚度，商用点菜柜私人订制，风幕柜内产品的进出次数等等因素息息相关的，若要提高风幕柜的制冷效率，那么所有的因素就都要考虑到。

 　　一：节能风幕柜它降低能耗的方法是：尽量的减少风幕柜的冷负荷量 

　　二：影晌风幕柜能耗的因素和风幕柜的节能办法

 　　1：风幕柜内的蒸发压力与风幕柜的温度是相对应的，我们在知道了蒸发的压力之后，就可以通过查表得出风幕柜的蒸发温度。风幕柜的温度在一定条件下，可以将温差尽量的缩小，风幕柜的蒸发温度也可以得到一定的提高，风幕柜的制冷机的制冷量也就能够得到一定的提高，即风幕柜的制冷量的循环也得到了一定的提高，从而达到节能的作用。

 　　2：风幕柜的化霜操作方法：正常来说，当风幕柜的蒸发器表面上结的霜层对空气的阻力还不是很明显的时候，我们可以通过风幕柜蒸发器内的空气流量还没有减少的时候，风幕柜蒸发器的霜层的影响也不是很严重的时候，可以暂时不必进行化霜。而当空气的流量在减少的时后，就要立即进行化霜。

生熟分开放

   将冷藏柜里的食物分层分类储存，商用点菜柜价格，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。

冷藏柜上层温度稳定，商用点菜柜厂家，放剩菜剩饭、速食品等

   冷藏室下层温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里；冷藏柜门是冷藏柜里“温暖”的部分，可以放调味品、果汁等；冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。

蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放

   为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的组织。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，商用点菜柜，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，其他蔬菜应一周内吃完。

冷藏柜中的鸡蛋要隔离

   家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。

   因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。